Novedades. Curso "Conociendo el Té... un viaje sensorial".

Orientado a estudiantes de Gastronomía, Hotelería, Turismo. Profesionales y público en general apasionados por el mítico mundo del Té

Cada clase tiene una duración de dos horas reloj en el que se realizara una explicación teórico-práctica sobre temáticas relativas al Té dictadas por Victoria Gallardo (capacitadora FEHGRA):

-          Planta y variedades del Te

-          Tés Puros y Blends

-          Preparación y Servicio

-          Maridaje

Luego el reconocido chef Ignacio Gerbino brindara la explicación y preparación de productos especialmente pensados para maridar con cada té visto. Recetas únicas, mesas inolvidables.

En cada encuentro se ofrecerá material de estudio, cata de un té (análisis sensorial) y degustación de preparación gastronómica junto al  te propuesto.

Valor total $400

 

UNICO EN LA CIUDAD

DE APLICACIÓN PRÁCTICA Y REAL

EN AMBITOS TANTO LABORALES COMO SOCIALES